Le Mois du doc - La forêt gourmande
La Forêt Gourmande de Valérie Manns - 2023 - 52 min.
Il y a 15 ans, à Diconne, en Saône-et-Loire, Fabrice Desjours lance une révolution silencieuse : planter des forêts qui nourrissent les hommes. Il transforme au fil des ans une pâture infertile en forêt gourmande d’une densité prodigieuse. Cette forêt, où tout se mange, est devenue un modèle pour faire face aux problèmes climatiques, hydriques et alimentaires. Cette forêt capable de stocker plus de carbone, de nourrir hommes et animaux, de décontaminer les sols, de générer de la pluie, de favoriser le retour de la biodiversité ouvre de fécondes perspectives pour répondre à bon nombre de problèmes liés aux dérèglements climatiques.
Samedi 22 novembre - 18h00 - Médiathèque le Château - SAINT-MAX
Réservations : 03 83 33 28 42 / mCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Rencontre avec Francis Martin, spécialiste de la forêt, directeur de recherche à l’INRAE de Nancy
Dans le cadre du salon du livre au Château "les sciences à la page"